フリーズドライとオイルのお店 彩 IRODORI
食品ロスと健康を考える
私たちは食品ロスと向き合いながら、健全な食生活を目指しております。
食材の栄養素を出来る限り保ちながらの
長期保存・摂取方法を考え、見た目や風味にもこだわりながら日々研究しております。
フリーズドライ
食材本来の酵素・栄養素をほとんど破壊することのない「真空凍結乾燥」で作り上げた 自慢のフリーズドライです。
提携農家様よりお預かりした新鮮な野菜や
果物を、大切に加工しております。
保存料・着色料は一切使用しておりません。
MCTオイル+ﾌﾘｰｽﾞﾄﾞﾗｲ
実は４０年以上も前から医療の現場で使用されていたＭＣＴオイル。
健康のために毎日摂取するのが効果的でもオイルを飲む習慣のない私たちにはなかなか馴染めません。
そこで、素材の栄養素をほとんど残した自慢のフリーズドライをプラスし、そのままでも摂取しやすくした「世界初」の風味つきＭＣＴオイルです。
保存料・着色料は一切使用しておりません。
フリーズドライについて
真空凍結乾燥は低温で水分を昇華し、乾燥させます。
食物に熱を加えることがないため、食物本来の酵素や栄養素をほどんど破壊することなく長期保存が可能で、弊社の製品は見た目の美しさにも自信があります！
また、食材の皮や種も一緒にフリーズドライすることで、普段は処分してしまう部分もお召し上がりいただくことが出来ます。
いちごのヘタも、みかんの皮も、そのままお召し上がりください。
特に柑橘系の皮には「ダイエット」や「美肌」に効果があると言われていますが、牛乳やヨーグルトと一緒に摂取すると「花粉症の症状が軽減する」と大学教授の論文も発表されております。
ぜひ一度お試しくださいませ。
商品のご案内
＜MCTオイル+フリーズドライ＞Made in Japan 無添加
MCTオイルは調理には使用できません。
そのまま、または調理済みのお料理の隠し味としてお召し上がりください。
着色料・保存料は一切使用しておりません。
製造ロットにより色合いが変わる場合があります。
直射日光を避け常温で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
とちおとめ（OF-IC65 ） 内容量 65ｇ
（OF-IC120 ）内容量 120ｇ
「ビタミンCと葉酸の宝庫」
肌荒れや疲労回復だけでなく、いちごの赤い成分は
活性酸素を減らすため、がん予防にも効果があると
言われています。
～お召し上がり方法～
スプーンでそのままお召し上がりいただけます。
ヨーグルトやアイスクリーム、紅茶やパンにもお勧めです。
ゆ ず （OF-YU65 ） 内容量 65ｇ
（OF-YU120 ）内容量 120ｇ
「風邪予防・疲労回復」
ビタミンCが豊富ですが、他にも血液中のコルステロール
を減らし、 動脈硬化や糖尿病の予防にも期待が出来ると
言われています。
～お召し上がり方法～
スプーンでそのままお召し上がりいただけます。
ヨーグルトやパンはもちろん、魚・肉・鍋料理と
色々なお料理の風味付けにもお勧めです。
とうがらし（OF-TO65 ） 内容量 65ｇ
（OF-TO120 ）内容量 120ｇ
「カプサイシンで発汗作用」
豊富に含まれているビタミンＥには強い抗酸化作用があり、
美肌・肝機能だけでなく動脈硬化や心筋梗塞の予防に良い
栄養素です。
～お召し上がり方法～
納豆や豆腐、魚料理にお勧めです。
(OF-TO65)(OF-TO120)
ハバネロ＆にんにく
（OF-HN65 ）内容量 65ｇ
（OF-HN120 内容量 120ｇ
「脂肪の代謝を促進」
代謝の促進や発汗作用のあるハバネロに
香り豊かな青森産ニンニクをプラスしました。
辛党の方にはぜひ試していただきたい
一番人気の自信作ですが、辛味の苦手な方は
お控えください。
～お召し上がり方法～
パスタはもちろん肉料理・カレーにも良く合います。